CURSOS MÁS SOLICITADOS   Turismo, Hostelería y Alimentación


LISTADO DE CURSOS

Animación y Turismo

Gestión de Sistemas de Distribución Global (GDS)


Cocina y Gastronomía 1. La Cocina Moderna. Operaciones Preliminares, Cartas y Menús

Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición


Cocina y Gastronomía 2. Quesos, Entradas, Canapés, Sandwich y Platos Combinados

Manipulación en Crudo y Conservación de Alimentos


Cocina y Gastronomía 3. Preparación de Huevos, Sopas, Arroces, Pastas y Verduras

Manipulador de Alimentos


Cocina y Gastronomía 4. Preparación de Pescados y Mariscos

Promoción y Venta de Servicios Turísticos


Cocina y Gastronomía 5. Preparación de Carnes

Renovación Legionella: Mantenimiento Higiénico-Sanitario en Instalaciones con Riesgo de Legionelosis


Cocina y Gastronomía 6. Gestión y Dirección del Departamento de Cocina

Sistema APPCC y Prácticas Correctas de Higiene


Gestión de la Restauración

Trazabilidad y Seguridad Alimentaria